Hace más de 15 años que abandonó los modernos métodos de cultivo para dedicarse a la agricultura ecológica. En esta entrevista expresa sin tapujos su opinión y nos habla de su experiencia.
Pàmies es miembro de Slow Food y uno de los impulsores de la plataforma Somos lo que Sembramos. Fue una figura clave en la recogida de firmas que permitió llevar al Parlamento catalán la Iniciativa Legislativa Popular para reclamar que Catalunya fuese declarada territorio libre de transgénicos.
Para saber más: Blog de Josep Pàmies
